Povestea noastră
Din dor de gustul adevărat.
Unele gusturi nu se uită. Rămân aproape de copilărie, de casa bunicilor și de mesele la care oamenii dragi se adună fără grabă.
Din dorul acestor momente am creat Miez de Dor: un brand românesc construit din respect pentru tradiție, din dragoste pentru lucrurile făcute bine și din dorința de a readuce pe mese gustul autentic al cozonacului de altădată.
Credem că un cozonac bun are nevoie de ingrediente atent alese, de o rețetă bine gândită, de pricepere și de răbdare. Nu este doar un produs de patiserie, ci o bucurie împărțită cu familia și cu cei apropiați.
„Unele gusturi nu se uită. Se păstrează în suflet.”
La Miez de Dor, ne dorim ca fiecare cozonac să fie acel gust pe care îl recunoști și acea bucurie simplă pe care vrei să o dăruiești mai departe.
Filosofia noastră
Simplitatea ingredientelor. Bogăția gustului.
Ne dorim produse în care aluatul pufos, umplutura și aroma se îmbină firesc, cu respect pentru ceea ce face cozonacul românesc recognoscibil.